kawa

Recettes rapides et bonnes 😄

32 messages dans ce sujet

Allez je vous met une recette de pain d epices à IG bas trouvé sur un blog à faire à la maison, trÚs bien en post ou pré training 

 

 

Ingrédients: 

125g poudre d amande

125 g son d avoine

85g de miel

30g de sirop d agave

30g de fructose ou sucre de coco ou sucre roux non raffiné ( facultatif) 

15 cl lait d avoine

1 sachet de sucre vanillé 

2 blanc d oeuf

1 cuillÚre à soupe de mélange d épices spécial pain d epices

 

Faites chauffer le lait avec le miel et sirop d agave pour bien mélanger.

Dans un saladier mélanger les poudres, épices,  sucre si vous en mettez, la levure, y ajouter le mélange miel/agave/lait.

Incorporer ensuite les blancs d oeuf.

 

Faites cuire dans un moule à cake par exemple, 1h-1h15 a 160 degrés 

 

Perso une fois refroidi j en congÚle une bonne partie, et je laisse dégeler au frigo la nuit pour le lendemain 

 

 

DSC_0322.JPG

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Merci pour tes recettes, elles donnent envie ! ( Pas trop lourd a avaler ton "petit dej préféré" ? ) 

Voici une recette que j'aime beaucoup : Elle n'est pas de moi, mais je la fais souvent. 


Soupe Miso sans gluten : 

 

Préparation

Faire revenir les lĂ©gumes dans de l’eau bouillante pendant une dizaine de minutes. Faire cuire les cheveux d’anges sans gluten Ă  l’eau bouillante.

Ensuite en fin de cuisson, mĂ©langer les cheveux d’ange aux lĂ©gumes et ajouter en dernier la pĂąte miso.

La pùte miso contient des bactéries bénéfique pour le systÚme digestif, en gros ce sont des probiotiques naturelles.

Ce plat est accompagné de saumon vapeur et de salade verte.

 

Valeurs nutritionnelles et ingrédients :

140 grammes de saumon : 199 kcal
60 grammes de vermicelle de riz sans gluten : 220 kcal
50 grammes de légumes bio : 15 kcal
30 grammes de pùtes de miso non pasteurisées sans gluten : 65 kcal
50 grammes de salade : 8 kcal

 

Le déjeuner contient 

MatiĂšre grasse totale :
12,7 grammes
Fibres :
3,2 grammes
Glucides :
58,2 grammes
Sodium :
85,6 milligrammes
Protéines :
36,3 grammes
Calories totales -> 507 kcal



 

RECETTE-MUSCULATION.jpg

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Allez je vous propose un plat que je fais quand je veux faire un petit cheat meal sans trop abuser 

 

Un burger avec coleslaw allégé 

 

Pour le burger : 

- Un bun complet

- je remplace la sauce par du guacamole maison.

- Un steak ou du poulet pané 

- Deux tranches de chez cheddar+ un peu de Comté 

 - oignons caramélisés 

- salade

 

Pour le coleslaw :

 

Chou blanc

Carotte

 

Et pour la sauce je mélange un peu de moutarde avec du fromage blanc et une pointe de mayonnaise maison !!!

 

 

20161119_203613.jpg

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pas mal les recettes, il y en a certaines que j'essayerais :thumbup2:

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Le 23/08/2016 at 10:26, kawa a dit :

Allez je vous met une recette de pain d epices à IG bas trouvé sur un blog à faire à la maison, trÚs bien en post ou pré training 

 

 

Ingrédients: 

125g poudre d amande

125 g son d avoine

85g de miel

30g de sirop d agave

30g de fructose ou sucre de coco ou sucre roux non raffiné ( facultatif) 

15 cl lait d avoine

1 sachet de sucre vanillé 

2 blanc d oeuf

1 cuillÚre à soupe de mélange d épices spécial pain d epices

 

Faites chauffer le lait avec le miel et sirop d agave pour bien mélanger.

Dans un saladier mélanger les poudres, épices,  sucre si vous en mettez, la levure, y ajouter le mélange miel/agave/lait.

Incorporer ensuite les blancs d oeuf.

 

Faites cuire dans un moule à cake par exemple, 1h-1h15 a 160 degrés 

 

Perso une fois refroidi j en congÚle une bonne partie, et je laisse dégeler au frigo la nuit pour le lendemain 

 

 

DSC_0322.JPG

J'ai essayé celle là, maintenant j'en ai fait mon pa collation de 16h. J'en suis tombé amoureux.

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